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2008年老班章-熟茶 2002年老班章-生茶 2002年老班章-熟茶
2008年老班章-熟茶 2002年老班章-生茶 2002年老班章-熟茶
市场价:¥535-1000元以上 市场价:¥635-1200元以上 市场价:¥635-1300元以上
茶农价:238元/500g 茶农价:325元/500g 茶农价:360元/500g
2005年老班章-熟茶 2004年老同志-熟茶 2005年老同志-熟茶
2005年老班章-熟茶 2004年老同志-熟茶 2005年老同志-熟茶
市场价:¥800-3000元以上 市场价:¥900-3500元以上 市场价:¥850-4000元以上
茶农价:350元/500g 茶农价:420元/500g 茶农价:380元/500g
2006年老同志-生茶 2006年老同志-熟茶 2012年野生老茶-七子饼茶叶
2006年老同志-生茶 2006年老同志-熟茶 2012年野生老茶-七子饼茶叶
市场价:¥800-2500元以上 市场价:¥900-3600元以上 市场价:¥750-2800元以上
茶农价:325元/500g 茶农价:360元/500g 茶农价:280元/500g
2000年代陈年普洱 2006年-陈年老普洱茶 ¥2008年宫廷御印-熟茶
2000年代陈年普洱 2006年-陈年老普洱茶 2008年宫廷御印-熟茶
市场价:¥835-1500元以上 市场价:¥435-1000元以上 市场价:¥700-1500元以上
茶农价:465元/500g 茶农价:190元/500g 茶农价:330元/500g
2006年易武正山-熟茶 2012年越陈越香-生茶 ¥2004年易武正山野生茶-熟茶
2006年易武正山-熟茶 2012年越陈越香-生茶 2004年易武正山野生茶-熟茶
市场价:¥1000-1600元以上 市场价:¥600-1200元以上 市场价:¥635-1300元以上
茶农价:550元/500g 茶农价:270元/500g 茶农价:360元/500g
2008陈香普洱茶-熟茶 普洱茶雕摆件纪念品 ¥2009年陈年普洱茶熟茶
2008陈香普洱茶-熟茶 普洱茶雕摆件纪念品 2009年陈年普洱茶熟茶
市场价:¥900-2000元以上 市场价:¥370-600元以上 市场价:¥700-2000元以上
茶农价:480元/500g 茶农价:165元/500g 茶农价:380元/500g
2005陈年野生老茶砖 1990枣香老茶砖
2005陈年野生老茶砖 1990枣香老茶砖
市场价:¥1500-4000元以上 市场价:¥1500-5600元以上
茶农价:480元/500g 茶农价:560元/500g

南京六合区冶山街道全面强化冬季茶园管理

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  3E连日来,六合区冶山街道的茶园里,人头攒动,人声鼎沸,茶农们正在紧张地劳作着;有的翻土,有的施肥,有的修剪,......到处都是忙碌的身影。为提升地产茶叶的质量,扩大品牌影响,该街道抢抓当前有利天气,因地制宜、因苗制宜地实施了一系列促质量、保安全的田管措施。其主要做法是:一是深翻园土除草促根;二是普施基肥补养促壮;三是全面清园防病治虫;四是及时修剪培壮树势;五是添加覆盖防御冻害;六是清沟理垄排除渍涝。

据了解,近年来,冶山街道高度重视茶叶产业的发展,把发展茶叶生产放在振兴地方经济的重要位置、放在三叶(茶叶、菜叶、彩叶)经济的首要位置。经过几年的努力,现已建成无公害茶叶基地5200多亩,培育了冶牌、咏芽、庄平等多个地方品牌,并重点打造建设了双墩茶文化园。其地产雨花茶,以其清醇、淡雅的风格而享有较高的知名度,几度获得市雨花茶质量评比银奖称号。

决定普洱茶汤味道的主导物质

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  茶汤呈味成分的含量也要达到一定的量值,才能对人的呈味器官起味觉作用。

这个量值称为“味阈值”。如花青素在茶汤中含量超过味阈值时,茶汤就有苦味。据测定,在150毫升的茶汤中含有15毫克的花青素,茶汤就会产生明显的苦味。一般夏、秋茶花青素含量最高,所以带有苦味。茶叶中虽有咸味物质(无机盐类)存在,但未达到咸味的味阈值,所以显示不出来,茶叶中的这种咸味物质只能起助味的配料作用。由此可见,呈味成分的量是决定茶汤滋味的重要因素,同时各种呈味物质的协调配比也有一定的关系。茶汤滋味一般是涩味感觉比较明显,其原因首先是茶叶中茶多酚的含量占各种化学成分总量的15%~20%,因此成了滋味的主导物质。

八年专注,蒙顿大成

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  普洱茶网讯:茶膏始于唐、兴于宋、盛于清、复活于当代,在现今的茶行业中,研发生产茶膏的企业寥寥无几,而用8年时光专注制膏者,却仅有蒙顿。

  蒙顿成立于2005年,可早在2002年就已投入对普洱茶膏的研发工作,成功破译并复原了清朝宫廷普洱茶膏,更以独创低温萃取、低温干燥、超滤技术制成品质上乘的普洱茶膏,从而将茶膏文化与工艺得以传承复兴并发扬光大。

  作为中国第一家真正将茶膏细化的领导品牌,自成立以来,蒙顿在茶膏的研制生产以及对茶膏文化之传播上不断取得多项新的突破与成就:【2007年】中国第一款上投茶蒙顿红运当头诞生;【2008年】蒙顿易武春晓问世;【2009年】蒙顿普洱黑金、蒙顿皇印作为顶级藏品呈现于世;【2010年】蒙顿日升、蒙顿月光美人上市;【2011年】中国首家茶膏博物馆蒙顿茶膏博物馆于昆明康乐茶城落成;【2012年】蒙顿尚品系列上市;【2013年】蒙顿生产京城第一茶膏被首都博物馆收藏

勐海国际普洱茶都奠基

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  ��,“云南普洱茶交易市场成立十周年纪念套茶”全球限量发行。云南普洱茶交易市场是“云南茶叶市场”的重要组成部分,以“真诚服务每一天”为经营理念,聚集了一大批在国内有影响力的茶商,年交易额达6.8亿元,是云南省规模较大、配套设施齐全、管理最完善、社会口碑最好的大型普洱茶交易市场。市场曾于2004年被中国茶叶流通协会授予“全国重点茶市”,2007年被国家商务部授予“全国双百市场”。

云南普洱茶交易市场2002年至2012年这十年,也是云南普洱茶交易市场发展的金色年华。随着对云南普洱茶的了解,发现在规划、发展速度、投资价值、服务设施、市场环境等各方面,云南普洱茶交易市场都以坚实的步伐向国际化茶叶交易平台迈进!此次,为隆重纪念云南普洱茶交易市场成立10周年,见证云南茶产业十年辉煌历程,经云南普洱茶交易市场授权,由云南云茶九玖茶业有限公司设计、制作高端纪念套茶两套。“云南普洱茶交易市场开业十周年纪念套茶”于2012年4月18日全球限量首发,地址是昆明市金实小区云南普洱茶交易市场内各发行销售点。同时,2012年4月18日至5月18日,顾客可以以喜庆折扣价分享每年的优质畅销茶品!

六堡茶的老茶婆是什么?

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  �茶的老茶婆是什么?

  郭维深:老茶婆是我们乡下的叫法,准确点来说应该叫作粗老茶。一般来说,茶树叶一般从3月份开始生长,到10月份就基本停止生长,这段时候采下的茶叫做老茶婆。相对而言,老叶比嫩叶好点,但不是树上掉下叶来的叫老茶婆,而是树叶上的老叶,经过加工制成的茶,就叫老茶婆。

  不要小看老茶婆,它有很大功能的,现在有研究说,老茶婆能够预防糖尿病,对治疗糖尿病相当有好处,因为它富含木糖醇。老茶婆要用煮的方法泡,可以煮几轮。

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冻顶乌龙鉴赏方法

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  保存方法大全风靡日本的时尚减肥方法稀饭放碱,治疗肾结石的实用方法生理周期瘦身方法林风眠书画鉴赏要点乌龙茶茶园实行机械采摘事项台湾乌龙茶2013年1月22日价格行情乌龙茶2013年1月19日价格行情书画鉴赏与收藏知识问答(一)减肥茶的冲泡方法和注意事项介绍冻顶乌龙鉴赏方法  冻顶乌龙属于轻度半发酵茶。冻顶为山名,乌龙为品种名。冻顶茶品质优异,在台湾茶市场上居于领先地位。其上品外观紧结弯曲,呈条索状,色泽墨绿鲜艳,并带有青蛙皮般的灰白点,干茶具有强烈的芳香;冲泡后,汤色略呈橙黄色,有明显清香,近似桂花香,茶汤入口生津富活性,落喉甘润,韵味强。叶底边缘有红边,叶中部呈淡绿色。

金骏眉是什么茶,关于金骏眉命名的由来

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  眉是什么茶,关于金骏眉命名的由来,金骏眉是什么茶,关于金骏眉命名的由来,之前,小妹见到过不少茶企宣传“金骏眉”,也怪小妹读的书少,只听说过贡眉啊、寿眉之类,这金骏眉究竟是什么茶?出于好奇,就多去了解了下。如果你也尚不清楚,不妨一起来看看。一定要看到最后喔!添加文章底部微信,不定期派送茶样!

金骏眉产于福建省武夷山市武夷山自然保护区,原料采自海拔1500~1800米的高山,结合了正山小种红茶加工工艺,是创新之作的新品种红茶。金骏眉干茶外形条索紧细重实,色泽鲜润,金、黄、黑相间,内质汤色金黄清澈,香气是复合的花果香,高山韵味持久。金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘自武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,之后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤才得以完成。金骏眉,如果按照我国茶类分类标准,也就是从加工工艺上进行分类的话,是属于红茶的。那么它为什么又叫“金骏眉”这么个名字呢?

白牡丹茶的储存方法-什么人不适宜喝白牡丹茶-

作者: 普洱茶生茶好还是熟茶好 | 分类: 普洱茶产地 | 评论:0人 | 浏览:

  丹茶的储存方法?什么人不适宜喝白牡丹茶?关于茶叶的保存年限,传统的说法是保存年限越高,茶叶的色香味就越好,但是绿茶、白牡丹茶的存放年限跟乌龙茶、红茶的存放不同,不能长期存放。一定要看到最后喔!!加文章底部微信,不定期免费派送茶样!

白牡丹茶是轻微发酵茶,是所有茶中最易陈化变质的茶,如长期存放,极易破坏其富含的维生素、活性营养素,并失去光润的色泽及特有香气,从而失去绿茶的鲜爽。专业的茶商一般也只能保证几个个月不变味,如存放在冰柜里一年也已经过了最佳饮用期,但不是说一定是变质变坏的,过了最佳饮用期并不等于是变质变坏,只是喝起来的口感差一些,但还能喝。但是对于普通消费者而言,由于对茶叶的保管不大在行,而且茶叶量少更容易吸潮变质,还有一点一定要注意,茶叶是很容易吸收其它物品的异味的,一旦有异味的茶叶就要不得了。白牡丹茶为中国福建的名茶,它滋味清香浑厚,甜美进口,但其也有较多不适合饮用的人群,今日小妹就给各位讲讲白牡丹茶不适合哪几类人饮用,下面咱们就来看看吧。

88青饼与80后

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  BC与80后

  文莫非  普洱茶有品饮价值的生命周期,似乎不比人的正常寿命短,19891991年勐海茶厂出产的7542普洱青饼88青饼应该算得上是普洱茶中的80后吧。88青饼的年龄不过比我小几岁,让我想起了那个与我从幼儿园一起玩到大的邻家妹妹。现在的我们都已经开始在自己的工作领域里独当一面了,而那片与我们同龄的茶,也在普洱茶的领域里真正成熟起来,实现了普洱茶陈化过程中质的飞跃。  88青饼&丑小鸭  88青饼诞生的时候,我还不识字,关于它故事,我只能从一些亲历者的口中或文字中得知,它让我想起小时候听过的安徒生童话《丑小鸭的故事》。88青还不叫88青的时候,只是勐海茶厂唛号7542的常规产品,在计划经济的指导下,像以往的7542一样,被中国茶叶进出口公司统购统销,销往当时普洱茶的主要消费地香港和东南亚地区。单是这一批7542当时销路很不好,被香港批发商订购后也迟迟未提货,好几年问都静静地躺在厂家的仓库里。香港人觉得那批茶太过青涩,茶味浓重,苦涩味大,就像鸭场里的丑小鸭一样难以被接受。后来有人推测那批茶的配料中可能临沧地区的原料占了大部分,(改制前勐海茶厂的原料主要来源于在南糯山和布朗山的茶园基地,也有从临沧凤庆、双江收购的原料);也有人推测这批茶中古树茶的原料占了大部分。也正是因为这批茶的不一样,让它们没有像那些兄弟们一样,一出厂就运到香港,然后进入高温高湿的仓库加速陈化。因为香港的消费者几乎只喝熟茶和陈化到位的生茶。现在看来,这的确是因祸得福而免遭了湿仓的毒手,入湿仓对于茶的品质和香气都会有很大的损失。

古人是如何制作普洱茶9

作者: 普洱茶生茶好还是熟茶好 | 分类: 普洱茶价格 | 评论:0人 | 浏览:

  南大叶种制成的晒青毛茶为原料,经潮水、渥堆、陈化及干燥工序精制而成的后发酵茶,这是慨念性理解普洱茶的制作过程,也是现在的普洱茶工艺,而普洱茶是历史悠久的茶品,其文化深远,那么古人是如何制作普洱茶?

  现在普洱茶的制作过程:

  1、茶叶采摘下来,先进过短暂的高温处理,称为杀青,去除茶叶中过高的水分,软化茶叶;

  2、捻揉,将成片的茶叶搓成条索状。

  3、晒干,注意,必须是阳光晒干,温度不能太高,特别不能炒。

  4、筛选,根据制茶等价要求,将茶叶的等级区分出来。