西双版纳版纳茶区综述

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  版纳,意为十二个千亩(十二,傣语读为西双,版纳,意为千亩,即一个征收赋役的行政单位)。整个西双版纳现有古茶园8.2万亩,分布于两县一市的19个乡镇100多个村寨之中。版纳茶区是普洱生产历史最悠久,产量最高的区域之一。辖2县1市,即勐海县、勐腊县、景洪市。著名的勐海茶厂就诞生于勐海,而清代名重一时的六大茶山主要分布于勐腊县(只有其中的攸乐茶山位于景洪市)。上述的14大古茶山,位于澜沧江以西的勐海县占7个,以东的勐腊县占5个,景洪市有一个在江西,一个在江东。古茶树树龄从100年到1700年不等,但大多数在200-500年之间。

西双版纳有哪些茶区?

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  版纳有哪些茶区?西双版纳境内保存完好的众多的古茶山、古茶树是西双版纳普洱茶茶质优良、品牌尊荣的有力支撑。易武(曼撒)、倚邦、莽枝、蛮砖、革登五座古茶山都位于今天西双版纳州勐腊县境内;攸乐古茶山即今天西双版纳州景洪市的基诺山。

  版纳茶区:

  易武乡:古慢撤(麻黑、落水洞、刮风寨、弯弓、一扇磨、大柒树)

  象明乡:倚邦(曼松、曼拱等)

  布朗山乡:布朗山(老班章、新班章、老曼峨等)

  贺开山(邦盆老寨、广別老寨、曼竜老寨、曼弄老寨、曼迈老寨等)

西双版纳古茶园介绍

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  版纳地区,面积较大的古茶园有:格朗和乡15000亩,象明乡9721亩,布朗山乡9505亩,易武乡8279亩,勐混镇8010亩,勐龙镇5170亩,基诺山乡2900亩。

  从这个数据来看,格朗和面积排第一,实际上,这里是指的是较多连片的,如果加上很多散的,数据会发生变化的。今晚,我们来对巴达茶区以及勐宋地区的茶做一个介绍,以便大家心里有数。  巴达茶区,现在属于西定乡政府,目前野生型古茶园面积大约6000亩,栽培型古茶园面积3000亩,这里的产量较低,海拔较高,亩产量仅仅到15公斤每亩,原因是茶树的密度较小,大滇五载版巴达高山属于野生型古茶树,口感明显跟其他茶区的茶不一样。因为巴达地区的人口稀少,所以古茶树并,没有得到充分采摘,实际产量更低,我们来做下数据分析:总产量135吨左右,春茶古茶产量在50吨这个数字,比起南糯山地区产量低了很多,巴达地区,距离县城遥远,交通条件非常之差,宁去布朗,不去巴达。。。所以,我们远远围观就好。巴达对于我本人,却意义非凡。所以,每年都会去,因为,那里还有比茶更好的东西山间的旱稻,红色的稻米,喜欢红米的味道。下面对勐宋茶区的茶做个介绍。

西双版纳古六大茶山--革登茶

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  茶山道光年以前有上万亩的茶园,茶园往东从革登老寨接到倚邦的习腔山,往西接到莽枝山的牛滚塘,在习崆山与革登山的交界处有片地叫火烧茶园,那是当年习崆人与革登人争茶园时留下的地名。乾隆年间,革登茶山的人种的茶园和倚邦习崆山的人种的茶园连在一起,地界已经分不清。为争一片茶园,双方用从滚烫的油锅里抓石子的方法来定,聪明的革登人使计将石子从油锅中抓出,赢得茶园的所有权,不服气的习崆山人撤退时放火烧了那片他们认为是属于自己的茶园,于是便留下了火烧茶园的地名。从火烧茶园的故事可看出当年革登茶山的茶园已连接到了倚邦茶山.跨连几个山头,面积很大。(该图光秃的山头是革登老寨遗址)

西双版纳之巅滑竹梁子

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  滑竹梁子山,被人们誉为西双版纳屋脊和西双版纳之巅,坐落在云南省西双版纳州西部的勐海县勐宋乡境内,可以说是勐海县最老的古茶区之一,东与景洪相接,南连格朗和乡,西南接勐海镇,北与勐阿镇交界,气候温和、降雨适中、属南亚热带季风气候;最高处海拔2429米,在云雾比较少的时候,从滑竹梁子山上眺望远方,周围群山尽收眼底,让人产生一览众山小的感觉。

  关于滑竹梁子这个名字,起源于山上长有许多野竹,当地人称之为滑竹,这种竹子细而高,节长而滑,不像人工栽培的龙竹、甜竹般成丛,而是遍地散生,一些成片的竹林面积可达二十余亩。每到清晨,山雾像飘浮不定的轻烟,一缕一缕地从山腰随风飘出,游走在竹林和茶树间。偶尔能望见一两个行走在山路上的采茶人,却因一阵清风又隐于雾中,再难寻觅,此情此景让人想起一句诗只在此山中,云深不知处。

被人们所遗忘的古茶林--邦崴古茶山

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  富东乡邦崴村,该村位于云南省澜沧拉祜族自治县北部,地处澜沧双江、景谷三县交界的澜沧江畔。清末,邦崴就是当时生产普洱茶的六大茶山之一,是重要产茶之地。该地区年平均气温16.8℃,阳光充足,气候温和,夏无酷暑,冬无严寒,一年四季山青水绣,最有利于高品质茶的生长。不远处谰沧江边万丈悬崖和滔滔江水声,上百年、千年不等的古茶林就静静的矗立在偏坡的园地里,这是一张什么样的画面?时过竟迁,几乎被人们所遗忘的古茶林经过千百年风雨的洗礼,依然以顽强的生命巍然屹立于峭壁和群山之中,俯视着大自然和人世间的沧桑变化,此情此景真令人突发思古之情,感叹人类生命的短暂和珍贵!

蛮砖茶山

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  茶山

  蛮砖茶山也属于六大茶山,蛮砖常常会被人们忽略和忘记,现存的典籍中,这座茶山的记载也廖若晨星。在普洱茶辉煌的舞台上,其它的古老茶山或长或短地演绎过重要的篇章,只有蛮砖静静地伫立在时间的深处,笑看着茶事的兴衰。  也许正是这种边缘心理,使蛮砖茶山成为了古六大茶山现今保存得最完好的茶山。蛮砖茶山早在清乾隆年间,茶叶的产量就已在一千担以上,清末民初,蛮砖还曾是倚邦六乡乡政府所在地,建有蛮砖关帝庙,如今关帝庙虽然早已从大地上消失,但遗留下来的蛮砖关帝庙碑文,却明确记载了蛮砖为六大茶山之一。

著名的普洱茶区革登茶山

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  茶山是著名的古六大茶山之一,也是历史上因战乱等原因人为破坏严重的古茶山之一。在《普洱府志》中记:其治革登山,有茶王树,较种茶树独高大,土人常采茶时,先具酒礼于此。茶王树早已死去,但历史上的革登山一年产茶有500担之多。

  革登等茶山的衰落一是杜文秀起义军攻占普洱影响,二是曹氏家族结束对五大茶山统治的影响,三是攸乐起义军攻占倚邦的影响,四是1956年后茶叶统购销后交通不便使茶山无人收茶的影响。当普洱茶重新兴旺后,人们重回大山,清去灌木,零落的古茶树仍分布在许多山林之中,见证着当年的繁盛。在当年普洱茶兴盛时代,有大批的四川人迁居到革登、莽枝茶区,至今他们的后人还在,讲着一种不同与当地的也不同于四川音的方言,他们当年带来的小叶种茶籽种植的茶树也继续在大山中生长。

著名普洱茶古茶山聚集地:象明

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  土千总曹当斋墓碑旁朝廷御赐的功德碑

革登古茶园  象明,是勐腊县所属的一个普通的乡镇地名。喜欢普洱茶的人,一般都知道古六大茶山,当你了解到古六大茶山有四座山就在象明时,你一定会对象明这个地方肃然起敬。  普洱茶的爱好者们知道普洱贡茶曼松,知道古六大茶山中的倚邦、蛮砖、革登、莽枝等普洱江湖史上知名的古茶山,也知道普洱茶历史上管理古六大茶山的行政中心和最高行政长官土把总的衙门,造就了近代普洱茶辉煌历史的倚邦老街,当人们得知它们都在象明乡境内时,象明早已不是一个行政乡的概念,而是普洱茶文化历史大观园的一处神圣的殿堂。象明作为普洱茶的故乡,是当之无愧的。

茶马古道上最早的普洱茶庄张堂阶

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  E5,历史上,勐海与缅甸景栋之间就有长期的贸易往来。在勐海,大丫口,思茅之间经营散茶、黄烟等商品的商业资本很早已经存在,而以揉制茶叶,做紧茶普洱茶的则在1909年间才开始在勐海出现。

  最早的一家普洱茶庄叫张堂阶。在此之前,勐海茶叶散茶远至思茅揉制。藏族在三月和十月,两次来思茅买茶。张堂阶设立了茶庄,由思茅请来了汉族揉茶师傅,传授技术,开始揉茶,制紧茶。从此,运往西藏的茶叶由勐海出口,经缅甸景栋、仰光,印度的加尔咯答、噶伦堡进入西藏。傣族和其它少数民族的大批揉茶技术人员。在汉族师傅的培训后,逐渐成长起来,勐海地区揉制茶叶的商号也纷纷出现。