安化千两茶净含量为什么是36.25公斤

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  从古代一直到建国后的1959年,我国衡器一斤都为十六两。而古时的一斤与现在的一斤在重量上则有很大的差别,根据《国学工具》的中国历代衡制演变简表,不同历史时期的一斤相当于现在的220克、250克、663克等,明清时期的一斤相当于现在的590

克。据现在史料,业界一般认为安化花卷茶(俗称安化千两茶)是清朝时代在百两茶的基础上创制的,一斤为十六两,则一千两为62.5斤。如果按明清时期一斤相当于现在的590克计算,那么当时的62.5斤相当于现在的36.875公斤(73.75市斤);而如果按一斤相当于现在的580克计算,那里的62.5斤正好相当于现在的36.25公斤(72.5市斤),与现在生产的千两茶净含量一致。

宁海:省、市茶叶专家指导茶园恢复灾后生产

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  普洱茶网讯:近日,来自省、市的茶叶专家在宁海县妙云茶场涨家溪茶园,结合现场茶园情况,认真地回答茶园负责人一连串的技术问题,为该茶园恢复生产提供指导。

  今年的连续高温干旱天气对我县4万亩茶园造成不同程度的热害影响,导致今年夏秋茶生产严重减产,并将影响到明年茶叶的产量。眼下,连日四十多摄氏度的高温天气已经过去,伴随着几场大雨后的凉爽,受前段时间热害损失严重的茶园进入补救和恢复的最佳时机。为此,市林业局在我县举办全市茶园高温旱害恢复技术现场会,邀请中国农业科学院茶叶研究所和省农业厅的相关专家讲授相关技术,为全市100多名茶叶技术人员和茶场负责人解疑答惑。

宁波明州仙茗茶叶品牌推介会举行

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  普洱茶网讯:品茶达人赛最后参加擂台赛的15名获胜者获得品茶达人称号。图为昨天上午,参赛的一组选手在竞猜茶叶品种。

  品名茶、赏茶艺、观歌舞表演昨天,喜欢品茗谈茶的市民在宁波书城度过了快乐而充实的五一。由市林业局、宁波日报主办,明州仙茗茶叶合作社承办的明州仙茗茶叶品牌推介会在这里举行,为即将启幕的第七届中国宁波国际茶文化节营造氛围。

  在展示现场,宁海望府、奉化雪窦山、鄞州它山堰等我市茶企和茶叶专业合作社悉数亮相,并以画架形式,展示宁波茶叶发展历史、明州仙茗产品制作工艺等,向市民宣传茶历史、饮茶的保健知识。在品茶达人赛上,几十位茶叶爱好者现场泡茶、竞猜茶叶名称,获胜者获得主办方颁发的品茶达人称号。一些市民也跃跃欲试,踊跃参与茶知识问答。主办方还向劳动模范和首席工人代表赠送了明州仙茗优质茶。来源:中国宁波网

宁德:品牌战略发展茶产业每年500万专项资金

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  普洱茶网讯:近日,记者从宁德市海峡茶业交流协会获悉,宁德市委、市政府正式出台《关于进一步促进茶产业发展的意见》,该《意见》出台后,宁德市将以品牌战略为核心,加大品牌创建、宣传和保护力度,从现在起到2017年,宁德市将大步迈开由茶叶资源大市向茶叶产业强市转变的前进步伐,全面发展现代茶产业,促进农民增收,并且每年安排500万元专项资金用于发展茶产业。

  据了解,宁德市委、市政府对茶产业发展非常重视,特别是对茶业品牌的打造极其关注。该《意见》出台后,宁德市将以品牌战略为核心,加大品牌创建、宣传和保护力度,努力将坦洋工夫、福鼎白茶、天山绿茶等公共品牌打造成为国内外知名品牌。争取到2017年,茶叶类中国驰名商标数增加到10个,地理标志证明商标增加到15个左右,全市茶叶类市级以上(包含市级)农业产业化龙头企业达100家,培育国家级龙头企业3~5家。来源:东南快报

宁夏石嘴山市普洱茶价格未受云南大旱影响

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  持续的旱情导致部分中药材和鲜花价格上涨,我们耳熟能详的普洱茶是否会迎来涨价潮?近日,记者走访了宁夏石嘴山市多家茶庄了解普洱茶的行情。

记者在走访中发现,在茶叶市场上普洱茶的种类繁多,有茶果、茶饼和散茶等,价格也是参差不齐,上至几百元,下到几十元,石嘴山市销售的普洱茶价格相对平稳。大武口区华欣百货一楼销售茶叶的营业员说:“普洱茶的销售情况一直较好,这是前两天刚进的普洱茶果,进价和之前的一样,没有任何变动。”记者又走访了其他几家普洱茶专营店,他们都不约而同地表示,近期普洱茶的价格没有受到影响,在他们目前经营的存茶中,库存量充足,没有调整价格。五福茶庄的经理介绍,由于普洱茶库存量较大,近期价格平稳,没有波动。茶叶的生长与其他作物不同,萌芽期在春分前后,目前干旱对春茶的影响还没有体现出来,等4月份上新茶后才知道价格,估计涨幅不会很大。

存茶也可考虑救茶

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  想存茶,风险小,变化快,记住,新茶未必是好选择,旧茶也许会风险更低,回报越高。旧茶的优点是变化了很久了,茶性由寒变暖,更适合品饮了。另外旧茶的成本很低,因为山头原料价十几年持续增长,所以越老的旧茶,原料成本越低,资金成本越高。但资金成本往往可以和变化的口感对冲,所以其实旧茶实际成本更低。最后,旧茶比新茶生态度更好,就目前看,中国生态度是和GDP成反比的,所以越老的茶生态度越好,越健康,你不可能吃到十年前就有的鸡,但你可以吃到三十年前就有的普洱茶。

  旧茶的缺点是仓储不稳定,需要你去甄别,但只要你学会用鼻子,其实仓储好坏十有七八逃不过你的嗅觉,实在嗅不出来,就拆开看好了,什么仓储你都能断定出。

孕妇可以放心饮用安溪铁观音茶叶

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  花茶可以减肥吗湖北竹溪县倾力发展茶叶生产福建省坚持大力推进茶叶标准体系建设铁观音清香型特级口感孕妇能喝绞股蓝茶吗铁观音茶叶清香型一级口感茶叶保存方法大全铁观音茶叶基本成份几种茶叶加工机械操作要领安徽开展出口茶叶质量专项检查孕妇可以放心饮用安溪铁观音茶叶  

孕妇可以放心饮用安溪铁观音茶叶准妈妈到底能不能喝茶,是很多孕妇关心的话题,医学专家给出的答案是肯定的。

  重庆第三军医大学新桥医院中医专家晋献春教授介绍说,中医把孕妇形容为:产前一盆火,产后一盆冰,这表明孕妇属于燥热体质。所以,孕妇应该喝凉性的茶,比如绿茶、珍田丁香茗茶业出产的清茶(如安溪铁观音)、花茶等,这些茶有清热降火、疏肝解郁、理气调经的功效。而对于体质虚弱的孕妇,可以适当喝一点温性茶,比如红茶、普洱茶,既能增加能量,又能补充营养。孕妇无论选择什么茶叶,都要忌喝浓茶,因为浓茶里含有过量的咖啡因,会使孕妇更加兴奋,对胎儿会带来过分的刺激。孕妇在选择茶叶时,要根据个人的饮茶习惯、年龄、健康情况、生活环境等,来选择适合自己的茶叶和饮用的量,一般来说每天2-5克为宜,对于体能消耗较多、进食量较大的人,可以适当增加一点。

如果坚持饮用普洱茶,可以达到这四中效果5

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  C坚持饮用普洱茶能达到:摆脱肤色暗沉的功效

  普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点。

  如果坚持饮用普洱茶能达到:纤体紧肤的功效

  法国巴黎圣东尼医学院临床教学主任埃米尔?卡罗比医生用云南普洱茶作临床试验证明:云南普洱茶对减少脂类化合物、胆固醇含量有良好效果因此,坚持饮用普洱茶,可以达到减肥、降脂、降压的疗效。

如果坚持饮用普洱茶能达到:深层排毒的功效

如何鉴别正山小种_怎么挑选正山小种

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  正山小种属于红茶,它主要产于福建武夷山地区,它根据熏制与否可以分为烟种和无烟种两类。那么我们该如何鉴别正山小种呢  如何鉴别正山小种之看汤色:正山小种的茶汤是金黄色的,茶汤表面有一圈一圈金环的是上品茶,如果汤色比较浅,比较浑浊,颜色也很暗,那说明这个茶是下品茶。

如何鉴别正山小种之闻茶香:正山小种分了烟种和无烟种,烟种有一股松香熏制的味道,品质好的烟种闻起来是比较香柔的。品质不好的烟种闻起来有股木材烧焦的烟味,闻起来有刺激性,比较难受。如何鉴别正山小种之品滋味:品质优良的正山小种的味道是香醇爽口的,在口腔里还会有类似桂圆香味一杯的味道,品质不好的正山小种喝起来会觉得味道比较淡,而且比较杂。

如何通过茶汤鉴别铁观音优劣

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  鉴别铁观音的优劣可从香气、顺滑程度、苦涩感、味觉元素丰富程度、回甘程度、茶汤色泽来鉴别,具体如何鉴别?小编为您介绍:??汤香:鼻子靠近刚冲出的茶汤,微微一嗅,优等品都会带有明显的汤香,尤其是“煌口香”特征的茶品汤香更为突出。?顺滑程度:茶汤略凉后入口,高阶品茶汤黏稠中带有米汤香,口感极为柔细——但如果品茶者味觉迟钝,很可能不容易感觉到茶汤柔滑与否的差异,对这部分茶友,我们建议喝中端茶品足矣。?苦涩感:入口允许微苦,但苦尾不退者劣;涩是比较忌讳的指标,不过如果涩感轻微且很快消退,那就不怎么影响口感,但即便如此,茶品等级也下降了一个梯队——因为高价铁观音不允许有涩感存在。