十年之前,你不认识我!美好的回忆从现在开始

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  十年,可以改变很多东西,比如梦想,还是要有的,万一实现了呢!

  十年前,也许没有人相信,茶膏会做成一个细分行业,十年后,你却要花一番功夫分辨买哪家的茶膏?

  十年,感谢蒙顿团队的所有小伙伴,是我们一起完成了一个梦想的从无到有,由弱到强,怀揣梦想,我们依然在埋头实干!

  十年,我们构建了茶膏门类的知识管理体系,却也容忍那些抄袭者的存在,我们努力创新,走在前面!

  十年,大海会吸收来自各个接口的流水,却也进行着自然的扬弃,属于我们这个时代的,自有精彩的活法!

区分冻顶乌龙茶上选品和下选品

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  湾有一种茶,叫冻顶乌龙,其香气淡雅清新,后韵回甘味强。由于此种茶叶生长在冻顶山顶,产量有限,因此尤为珍贵。今天小编主要介绍一下冻顶乌龙上选品和下选品的区别所在。上选品:外观:色泽墨绿鲜艳并有灰白点状的青蛙皮斑,条索紧结弯曲。干茶有强劲的芳香。冲泡后:冲泡后汤色呈橙黄色。有明显清香,近桂花香。汤醇厚甘润,回甘强。水性长。叶底:底边缘有红边。叶中部分呈淡绿色(发酵适当)。次级品:外观:色泽带黄或呈黑褐色。形状粗松或稍弯而不卷曲。干茶香气低。冲泡后:汤色暗黄开淡黄。汤味缺乏甘醇且带苦涩。回甘弱。水性短。叶底:叶底边缘无红色。叶有断碎,或呈暗褐色多者。

北京茶城查获假冒伪劣西湖龙井

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  昨天下午,西城工商分局接到举报,对马连道“茶叶第一街”进行了检查,查处使用近似“西湖龙井”或冒用该商标包装的商户14户,查扣假冒“西湖龙井”商标各类包装1000余个。

在天福缘茶叶市场,几家销售茶叶包装的商铺内,各种各样的茶叶包装盒、包装袋堆得琳琅满目,其中,印有“西湖龙井”4个大字的几种包装盒格外打眼,除此之外没有任何标识。2011年,“西湖龙井”获得国家工商总局授予的地理标志证明商标,保护生产地域面积为西湖风景区和西湖区周边的168平方公里,这也意味着“西湖龙井”商标只授权给西湖区的茶农和生产厂家。

勐海茶厂改制前老员工新老照片摄影展回顾(上)

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  普洱茶网讯:十年,让一个青年霜染发鬓,让豆蔻少女成长为人妻人母;十年,让曾经的明天变成了昨天,昨天变成遥远的记忆,寒暑朝暮,人事变迁。

  对一直生活在勐海茶厂的人们来说,十年又是怎么样的呢?它似乎很长,让生活有了数不清的改变,又似乎很短,仿佛只是刹那之间。一饼饼普洱茶积累出的是做茶人一生的轨迹,有坚守、有快乐、有信念!

  改制前老员工新老照片摄影展活动现场

  在2014勐海茶厂建厂74周年暨大益改制10周年的庆典活动中,一项特别的内容吸引了无数来宾的目光,那就是改制前老员工新老照片摄影展。此次展览采用老照新拍的方式,以感恩、回馈、坚守、交流、展望为基调,选取了二十余位改制前的老员工,展出他们各自十年前和十年后的不同影像。

勐海茶业有限责任公司成功举办质量知识竞赛

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  勐海茶业有限责任公司成功举办质量知识竞赛

  2013年3月15日晚,勐海茶业有限责任公司2013年质量月主题活动之质量知识竞赛在大益礼堂隆重举行,常务副总经理卜金山、总工程师郭崇光等公司领导出席了本次比赛。

  自2009年起,勐海茶厂将每年3月定为公司质量月,五年间不断深入,号召全体员工注重工作细节提高工作质量。为充分调动广大员工参与质量月活动的积极性,本次质量月特地筹划质量知识竞赛。竞赛以质量主体为考核内容,用多部门协助参与考核的方式,由参赛者自行命名组队进行,最终确定了包装科管联队、工装、茶源、质真龙马、成型综合、三片茶、金贝联、亿储益研八支参赛队。在经历了必答题、抢答题、风险题和观众互动四个环节的激烈角逐后,三片茶队、质真龙马队、成型综合联队最终脱颖而出,分获比赛的一、二、三名。

勐海古茶园高清记录片《茶乡探秘》

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  3E贺开古茶树

  16日至18日,美国彩虹电视台摄制组到勐海县贺开古茶园、南糯山半坡老寨,拍摄高清记录片《茶乡探秘》。

南糯古茶树

  《茶乡探秘》摄制组邀请了一名美国咖啡馆经理和一位营养学专家来到贺开古茶园和南糯山古茶园,与当地村民一起采茶、制茶,体验茶农生活,感受勐海县拉祜族、哈尼族独特的饮茶风俗,通过茶文化让美国观众了解当下中国人在城市和乡村的生活。

贺开古茶园

  《茶乡探秘》纪录片以跟踪记录这两位美国青年在茶叶之乡浙江杭州和西双版纳古茶园的访问经历,通过美国观众感兴趣的话题,深入中国百姓生活,通过记录城市乡村的人、文化和生活来反映中国的发展变化,让美国观众了解一个经济飞速发展的中国和中国独特的传统文化,向美国观众展现中国的新形象。

勐库戎氏新出茶品私房茶大山、清雅、老仙亮相广州茶博会

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  Cp>  勐库戎氏新出茶品私房茶大山、清雅、老仙亮相广州茶博会,倍受关注,好评如潮。

  地处北回归线上的双江勐库,纬度低、海拔高,气候温和,属南亚热带温湿季风气候,极适宜大叶种茶的生长。其生长的茶树又因所在山头的高度、朝向、区位等因素的差异造就了本地茶叶滋味和香气多样性的特点。勐库戎氏一直追求为消费者提供更优质的茶叶,在历年努力精心研究和开发勐库茶叶的过程中发现每年都会有极少极具特点的茶叶。因其量甚微且不稳定。虽不足以开发为产品,但这些极具特色的茶叶是很值得推荐给我们的茶友品茗鉴赏的。于是我们的技术人员挑选此类茶精心调配,让其特点鲜明、个性突出,供特定茶友私藏品茗,故名为私房茶。在2012年共有三支,分别名为:大山、清雅、老仙。

勐库戎氏【极少树·头采】引爆春茶头彩

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  普洱茶网讯:今早,慕【极少树头采】之名而来的几位资深普洱茶爱好者,三五小聚清欢,在昆明康乐茶城勐库戎氏专卖店举办了一场私人品鉴会。始终坚守在制茶一线督导2014春茶生产的戎玉廷副董事长昨天刚拿到新鲜出炉的第一块【极少树头采】,便按捺不住兴奋之情,飞速寄至昆明,第一时间邀请老茶友分享头道喜悦。

  【极少树头采】早春头拨茶芽,头道精彩!2014开年第一泡,幸何如哉!

  【极少树头采】以时间彰显珍贵:乍暖还寒的早春,茶苗经过漫长冬季的休养生息,充分滋育,元素均衡且内含物质丰富,达到作物生发之巅峰,芽叶尤为鲜嫩饱满。

勐库冰岛普洱茶价格飙升最快

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  普洱茶网讯:与传统普洱茶中贵族班章易武不同,冰岛被誉为高品质普洱茶中的新贵。虽然从明代才有冰岛普洱茶的记载,树龄无法与千年老班章相比,但却是近年来价格飙升最快的一种普洱茶。

  冰岛普洱在市场上特别火,品质特别好的茶拍卖价格飙升至每公斤8000元。常驻云南各大普洱茶产区的源茗岩茶文化公司负责人介绍,冰岛古树茶产地在冰岛村位于云南勐库河畔,勐库茶区居临沧茶区中心,以勐库河为界,勐库茶山被分为东半山和西半山两部分。东半山香气高昂,但茶气相对较弱;西半山正相反,香气弱但茶气十足。而位于中间的冰岛村所产茶叶,是集勐库茶区优秀品质于一身的极品好茶。

勐库东半山普洱茶

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  特殊的地理位置形成物种多样性,这里的土壤气候非常适宜茶树生长,在县境东西部的山脉原始森林里,生长着万亩野生茶树。双江古居民族很早以前就开始种植茶叶。双江是勐库大叶茶的原产地,东半山是勐库茶的典型代表。

勐库大叶茶以内含物质高、纯度高、萌发力强、产量高等优良品性而驰名,被誉为“勐库良种、世界名茶”,是适制红茶、普洱茶等茶类的最佳品种。随着社会进步,经济发展,人们越来越重视生态食品。东半山位于临沧双江勐库镇,著名的勐库大叶种就产于这里,在这里,世代聚居着拉祜族、佤族、布朗族、傣族四个主体民族,他们千年以来以茶为生,敬茶如神,正是他们,传承着云南普洱茶的传统种植和加工技艺。