【普洱晚课】普洱茶三种感觉

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  什么是普洱茶三感觉呢?今天我们来了解一下,三种感觉是什么?具体在哪些方面体现出来。

  第一种为口腔;第二种为身体;第三种为精神。

  茶可利口,是人所皆知的。说到身体,精神就并非人人留意了。我们这里用留意两字,是说只要留意,人人都可以有的,并不是特别神秘的东西。我们先贤,反观自己的身体,气血的运行,发现了经络,气功。并没有什么神秘的地方,只是我们有没有静下来去做这件事而已。

  普洱茶回甘,生津可谓利口;心肺舒展,气血畅顺可谓利身;心身愉悦,宜神理气可谓利神。所谓三重是对初学者而言的,到后来融会贯通,其实是相应的同一回事。茶喝入口,口腔感受是最明显,初学者注意力集中在口腔,还无遐顾及到其他。到熟以后可生巧劲,进一步感觉身体、精神的感受。

【普洱晚课】怎么普洱茶的茶饼是紧压呢?

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  一开始在你还没接触普洱茶的时候,你也许知道绿茶还有散装茶,当你接触普洱茶看到它开始喝的时候,是不是会有个疑问呢?为什么普洱茶的茶饼是紧压的呢?那你会想到什么,或许我们一开始想到的是为了方便储存和运输,其实不止的。普洱茶压成茶饼比散茶的好处多着呢。

  第一

  普洱茶紧压成饼,水分的吸收与蒸发对于紧压的普洱茶影响度不大,因此,微生物跟香气都能更好的保存下来。

  第二

  普洱茶紧压成饼,那样空气中温度对紧压茶的内部影响不大,茶叶中的微生物能更好的存活下来。

【普洱晚课】乔木茶(景谷茶区)的特征

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  茶区乔木茶的共性特征是:芽头较肥壮,条索长,有茸毛,茶汤苦涩中带甜,苦显于涩,杯底留香,山野气韵较好,回甘较好,汤质尚饱满。

  第一、数量多,分布广。景谷乡的文东、文杏、文山、文联、文召、营盘各村及所属多数自然村都有古茶园分布,古茶园成片种植,密度较高,产量也较多。

  第二、生态状况好。小景谷茶区没进行过大规模的茶园改造,古茶树基本都是呈乔木自然生长,几乎没经矮化过。

  第三、树龄较长。小景谷各种茶历史较早,但现存量最大的应该是百年前纪囊廷(清朝官吏)推广种植后形成的,这些古茶树很多是干径10厘米以上的大树。

【新品预告】中茶首款网络专供产品《柒伍捌壹》茶窝网全网首发2

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  Cp>  1月12日,中茶正式推出首款网络专供茶品柒伍捌壹,这是中茶第一款电商版茶品,本款柒伍捌壹由茶窝网首发,茶窝网是中国普洱茶网旗下的普洱茶商城,提供专业完善的普洱茶销售服务,而作为中茶经典熟茶7581的同名电商版柒伍捌壹,亦是品质不凡。

  柒伍捌壹从策划到诞生,历时近半年,可见中茶对其重视程度,从选料到制作工艺经历了严酷的抉择,中茶经典配方拼配,精致的外包装,无一不体现出这款茶从内涵到外表的非凡,从诞生之初,中茶所赋予它的,就是不一样的熟茶标杆,这从中茶发布的产品说明中也可窥见一二:

【新品预告】下关茶厂金色传祺

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  Cp>  大理,风景秀丽,气候宜人,苍山洱海优良的生态环境,大理地区悠久精湛的制茶技艺,为下关茶厂制作优良产品,提供了得天独厚润文与自然传祺。  传:传承历史,开拓创新。  祺:吉祥如意,幸福安康。

  金色传祺,精选世界茶树原产地云南大叶种嗮青毛茶为原料,经历7年自然陈化,通过国家茶叶质量监督检验中心检验合格,承认百年下关沱茶国家级非物质文化遗产保护技艺精制而成传祺之嗪品。产品特制:经历岁月茶箐原料,陈酿风韵悠显,滋味浓酽中带着饱满的甘甜和享美。香气高扬,回甘生津,韵味悠长。

【新品】大益1401甲级沱上市

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  中国普洱茶网讯:大益甲级沱茶,是大益茶业集团自2008年起推出的普洱生茶产品,选用云南大叶种晒青毛茶精制加工而成。以嫩和壮茶菁结合,外形条索肥嫩,芽叶完整;有很好的浓度,鲜爽度和香气,自问世以来得到了众多茶友的喜爱。

  沱茶,外形状似碗臼状,下有一凹窝,像一个压缩了的燕窝。其产制历史悠久,是云南茶中相当古老的制品,很早就畅销云南省内外。2014年大益推出的新版甲级沱茶,以云南大叶种晒青毛茶为原料,以细嫩、中壮茶青相结合制作,形状端正,松紧适宜,色泽黄绿;外形条索肥嫩、芽叶完整见长;汤色浅黄明亮,毫香馥郁,滋味浓醇;叶底色泽黄绿,嫩尚匀。

【图阅】2011年下关茶厂乌金号圆茶生饼品评

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  ��下关茶厂乌金号圆茶生饼品评

  中国普洱茶网讯:乌金号由来是05年勐海茶厂,当年普洱大师石昆牧怀疑此茶是越南茶青在三醉内有贴,闹到沸沸腾腾。每件跌到4千元之下,有个勐海厂代理大户密密收货,原本这茶不多,到市面上货收得77、88后才再爆出是高山原始森木乔木料,立时两年内炒到6万元件,但都无货!!!

  这下关茶当然不是这料,但亦算2011年高级茶,与白金岁月旗鼓相当,白金霸气外露似屠龙刀,乌金变化内捡像倚天剑。价钱相差无几!此茶入口覇气苦甘甜俱有,难得是口内变化多、留存度久,饮后口内清甜。前两日饮老同志,就如一个靓的女人,但无身栽、无反应、无服务。这个乌金号就唔同,一句讲晒;玛利连梦露!!!想唔想做甘乃迪?

【喝茶段子】月光白是普洱茶中的特色茶

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  Cp>  在浓釅和醇厚中,普洱茶驻藏了时间的重量。那些号级茶,印级茶,在经历了岁月的尘埃和命运的沧桑后,变得老成持重,品饮它们,就像品读历史和尘封与遗失的往事。

  茶的制作过程和工艺方法是什么?普洱茶分两种制作工艺方法,就是我们说的生茶和熟茶:一生茶:传统制作过程:杀青---揉捻---晒干。二熟茶:杀青-揉捻---干燥-增湿渥堆---干燥。

  【月光白又名月光美人,是普洱茶中的特色茶】此茶主产于云南省思茅地区,其采摘手法独特,须在月光下制作。其名来历一种说法是该茶茶叶面呈黑色,叶背呈白色,叶芽显毫白亮像一轮弯弯的月亮,故得名月光白,一说是该茶仅在月光下慢慢晾干,且采茶的均为年轻少女,故得名月光美人。

【喝茶段子】普洱茶有烟味的原因

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  奶茶是初恋的滋味。恋恋奶茶,一听名字就有初恋的味道,奶茶有原味奶茶,咖啡奶茶,珍珠奶茶等等,花样迭出,一如初恋的各种情愫。普洱为挚友。陈年熟普洱茶汤色彤红透亮,捧一杯在手,观之品之如同在与自己的内心惬意畅谈。

  【普洱茶有烟味的原因】普洱茶烟味,一般有两种原因:①新茶在揉捻或晒干的时候,吸附了烟味,一段时间的陈放,可以消散。②新茶在大量生产时,逢雨季,人工烘干成品,烘干留下的烟味,就比较难消退,即使放成老茶还会有。当然,还有一些特别工艺生产的烟味普洱,烟味茶香令人愉悦,如金烟孔雀。

【喝茶段子】普洱茶之锅帽茶

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  Cp>  心情低落,老师安排我来演绎18年的老普洱茶,茶汤虽甜也有茶气却带着刀子气,亲在一旁若若地说:这茶有把刀子,带着刺。狂笑,你的心情,思绪茶都知道!

  【普洱茶之锅帽茶】在锣锅内放入茶叶和几块燃着的木炭,用双手端紧锣锅上下抖动几次,使茶叶和木炭不停地均匀翻滚,等到有屡屡青烟冒出和闻到浓郁的茶香味时,便把茶叶和木炭一起倒出,用筷子快速地把木炭拣出去,再把茶叶倒回锣锅内加水煮几分钟就可以了。

  普洱茶在不同的环境中,不同的时间里品饮,感觉都会不一样的,总在不停的变化,带给人们意想不到的惊喜,这就是普洱茶的魅力之一。