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2008年老班章-熟茶 2002年老班章-生茶 2002年老班章-熟茶
2008年老班章-熟茶 2002年老班章-生茶 2002年老班章-熟茶
市场价:¥535-1000元以上 市场价:¥635-1200元以上 市场价:¥635-1300元以上
茶农价:238元/500g 茶农价:325元/500g 茶农价:360元/500g
2005年老班章-熟茶 2004年老同志-熟茶 2005年老同志-熟茶
2005年老班章-熟茶 2004年老同志-熟茶 2005年老同志-熟茶
市场价:¥800-3000元以上 市场价:¥900-3500元以上 市场价:¥850-4000元以上
茶农价:350元/500g 茶农价:420元/500g 茶农价:380元/500g
2006年老同志-生茶 2006年老同志-熟茶 2012年野生老茶-七子饼茶叶
2006年老同志-生茶 2006年老同志-熟茶 2012年野生老茶-七子饼茶叶
市场价:¥800-2500元以上 市场价:¥900-3600元以上 市场价:¥750-2800元以上
茶农价:325元/500g 茶农价:360元/500g 茶农价:280元/500g
2000年代陈年普洱 2006年-陈年老普洱茶 ¥2008年宫廷御印-熟茶
2000年代陈年普洱 2006年-陈年老普洱茶 2008年宫廷御印-熟茶
市场价:¥835-1500元以上 市场价:¥435-1000元以上 市场价:¥700-1500元以上
茶农价:465元/500g 茶农价:190元/500g 茶农价:330元/500g
2006年易武正山-熟茶 2012年越陈越香-生茶 ¥2004年易武正山野生茶-熟茶
2006年易武正山-熟茶 2012年越陈越香-生茶 2004年易武正山野生茶-熟茶
市场价:¥1000-1600元以上 市场价:¥600-1200元以上 市场价:¥635-1300元以上
茶农价:550元/500g 茶农价:270元/500g 茶农价:360元/500g
2008陈香普洱茶-熟茶 普洱茶雕摆件纪念品 ¥2009年陈年普洱茶熟茶
2008陈香普洱茶-熟茶 普洱茶雕摆件纪念品 2009年陈年普洱茶熟茶
市场价:¥900-2000元以上 市场价:¥370-600元以上 市场价:¥700-2000元以上
茶农价:480元/500g 茶农价:165元/500g 茶农价:380元/500g
2005陈年野生老茶砖 1990枣香老茶砖
2005陈年野生老茶砖 1990枣香老茶砖
市场价:¥1500-4000元以上 市场价:¥1500-5600元以上
茶农价:480元/500g 茶农价:560元/500g

《习茶》即《中国茶文化丛书》之一

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  茶》即《中国茶文化丛书》之一

  作者简介  童启庆(1936年),女,浙江杭州人。曾任浙江农业大学茶学系主任,现为浙江大学茶学系教授、博士生导师,中国国际茶文化研究会顾问,著名茶文化活动家,浙江茶叶学会副理事长,浙江国际茶人之家理事。主编全国农业院校统编教材《茶树栽培学》,编著《习茶》、《生活茶艺》、《影像中国茶道》等著作  《习茶》是一本普及读物,是胡建程、浩耕编著的《中国茶文化丛书》之一,中华茶道广泛吸收了儒、释、道三家的哲学思想与修行方式,提倡通过饮茶启发智慧,将个人的感情融人自然,在饮茶养生之余,对自我的内心作出提升。

安溪铁观音的独特香味

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  说到铁观音,最好的当属安溪铁观音了,安溪铁观音茶条卷曲肥壮圆结,沉重匀整色泽砂绿,冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音具有浓郁的兰花香,滋味有特殊的甘露味,即俗称的观音韵。其所特有的花香、果香,并非茉莉、玉兰的鲜花制而成,而是有铁观音的茶树品种、气候、季节及独特工艺引发出来的天然香味。

安溪正宗铁观音所含的香气成分种类最为丰富,而且中、低沸点香气组分所占比重明显大于用其他品种茶安溪铁观音的制作过程,紧紧围绕着香气开展,这也是导致香高味醇的重要原因。控制了发酵的时间,控制的标准就是香气,以香气最盛阶段作为停止发酵的时间依据--杀青。晒青,以蒸发水分,激活酶活性为目的。伴随水分蒸发,香气就容易溢出。一般要晒到“低头”(叶尖下垂),晒出香味。晒过头会影响摇青的香气出现,晒不足会出现生青味。摇青,破坏叶边,使叶子边缘部分损伤,茶多酚氧化聚合,部分香气成分游离出来。且低温复焙火,茶树鲜叶含有的香气成分只有53种,而成品茶叶香气成分达500多种,大部分是在茶叶加工过程中形成的,铁观音“摇”出来的香气是其他茶叶无法比拟的。

宋代茶膏的盛行离不开皇帝的“功劳”!

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  茶膏的盛行离不开皇帝的功劳!盛依据字面的理解显然高于兴。怎么理解这个盛呢?宋代的茶叶发展比唐代又有哪些进步呢?

  宋代的品茶与赏茶,有皇帝与上层人士的直接参与,打破了唐代由茶人与僧人为主导的局限。从唐代开始出现的煮茶与分茶法到了宋代更为普及。而茶坊、茶肆的出现,使茶开始走向世俗生活。

  一方面,上至朝廷,下至市井老百姓对盛行的茶会、茶宴与斗茶、分茶饮茶风俗的情有独钟,表明了茶在当时已不仅仅是开门七件事之一,而上升到一门高雅的艺术,是相聚赏玩娱乐的主要交际手段之一;另一方面,正是因为这种举国上下对茶品的热衷,自然形成了制茶业在宋代的空前繁荣,从茶叶的采摘、焙制、造形、包装、递运、进贡等诸方面相比唐代制茶更上一层楼,且规定更加细致,命名也十分考究。

《乌龙茶治病秘方》周逸鸣译

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  龙茶治病秘方》周逸鸣译

  《乌龙茶治病秘方》是一本科普读物,1982年3月由台湾金文图书有限公司出版。  《乌龙茶治病秘方》全书15.3万字。第一章探索乌龙茶的秘密,叙述了乌龙茶的功效;第二章惊人的效果获得证实,依据临床资料,介绍了乌龙茶减肥、预防成人病、有益老年人健康及治疗其他多种疾病的实例。  周逸鸣简介  周逸鸣生平事迹不详,暂无资料参考。

如何通过喝白牡丹茶保持身材

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  女性都知道可以通过喝茶来保持身材,但是大部分女性却对如何通过食疗法减肥、如何将吃与减合理安排不甚清楚。尤其是那些喜欢吃,但又担心发胖的爱美女孩。那么喝白牡丹茶减肥应该如何安排三餐?

(一)早餐1、通常上班族的选择是:三明治、馒头、面包或包子(可任选一种)。2、10克白牡丹茶沖泡250cc的热开水。3、浸泡5分钟后加上500cc的鲜乳(可视个人口味酌量加些糖)。(二)午餐1、白牡丹茶37.5克沖热水1500cc,饭前喝500cc。2、饭后再饮用500cc。3、口渴或肚子饿时再饮500cc。 

如何品饮新普洱茶生茶

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  新普洱茶生茶是不发酵茶,所以不会太有粘稠感,也就是口腔和舌面之间因为粘稠所以觉得很浓,很容易产生厚的感觉,优质普洱茶的厚,指的是普洱茶茶汤对舌面和口腔的触感和渗入感,具体来说就是四个指标:深,重,强烈,结实。

  二、普洱茶生津的速度速度越快,普洱茶的品质越优,所谓生津是从茶汤入口到舌面散发感出现的时间,为生津的速度。

  三、新普洱茶生茶的回甘的彻底程度,优质的普洱茶,苦涩是儿茶素含量比例高,加上工艺的粗糙而导致,从回甘一开始,苦涩就结束,没有舌面附着感,整个口腔有种很甜润的感觉。

天津市茶艺人才公益培训班正式开班

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  普洱茶网讯:近日,天津市推出的特色职业培训项目--茶艺师资格证培训班正式开班,本培训班经市人社局认证,旨在帮助大学生就业,大学生只需缴纳职业资格鉴定费就可参加培训。据不完全统计,日渐走俏的茶艺师在本市缺口达万余人。

  目前,天津茶叶市场1年纯消费额10亿左右,1万吨茶叶,本市不同规模茶叶城30多个,茶馆多达几百家。天津市茶业协会秘书长谭肇荣告诉渤海早报记者,虽然茶行业蓬勃发展,但不断加大的茶艺师缺口成了茶叶消费市场的瓶颈之一。据不完全统计,目前,津城茶艺师缺口达到了万余人。每天都有茶叶城、茶馆老板给我打电话咨询招聘茶艺师,尤其有资格证书的茶艺师需求量更大。谭肇荣表示,天津目前真正具有茶艺师资格证书的茶艺师有几千人,技师和高级技师只有百余名。持有职业资格证的茶艺师月薪在4000元左右,就业前景乐观。

孕妇适合喝庐山云雾茶吗?孕妇喝庐山云雾茶的危害

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  适合喝庐山云雾茶吗?答案是否定的,孕妇忌喝庐山云雾茶,为什么呢?下面我们来看看孕妇喝庐山云雾茶的危害!

孕妇不适合喝庐山云雾茶,孕妇喝庐山云雾茶的危害:1、庐山云雾茶茶叶中含有咖啡因,而咖啡因有兴奋的功效,孕妇饮庐山云雾茶过多会刺激胎儿增加胎动,危害到胎儿的生长发育。孕妇喝庐山云雾茶的危害,请点击下一页》》》》》》2、庐山云雾茶茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与孕妇食物中的铁元素结合而不能被机体吸收的复合物。所以,孕妇饮庐山云雾茶会引起妊娠贫血,严重的会导致胎儿出现先天性缺铁性贫血!孕妇喝庐山云雾茶的危害,请点击下一页》》》》》》3、很多孕妇睡眠质量差,而茶叶中所含的咖啡具有兴奋提神作用,所以孕妇喝茶容易造成严重失眠!睡眠好影响孕妇健康和胎儿发育!

大话普洱:临沧普洱茶王昔归茶4

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  普洱茶王临沧的班章昔归茶

昔归自然村位于云南临沧市临翔区邦东乡,年产普洱古树春茶1000多公斤秋茶约700公斤,属邦东大叶种普洱茶,树龄大约200300年。这里是云南少有的只采春秋二季茶的地方,所以此茶内质丰富口感厚实,此茶特点:汤色明亮清澈,香高气锐,入口时涩味稍重双呷有麻的感觉并伴有甘甜;喉部沉香鲜爽,茶气醇正厚实,茶汤浓度高,回甘生津明显。前几泡茶气强烈却又口感柔顺。冲到45泡后会觉得茶水细腻香气如兰并伴有浓烈的回甘和生津,而且口腔留香持久。此茶放上23年茶味特佳,可惜的是真正纯料的昔归茶太难找。她的产量只有老班章茶的几十分之一呀!本人认为此茶前几泡适合男士4泡后才适合女士们。

孕妇喝茉莉花茶对胎儿有影响吗

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  有些孕妇平时有喝茉莉花茶的习惯,但又怕会影响胎儿,那么喝茉莉花茶对胎儿有影响吗?下面来分析下。  有关专家认为绿茶中含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。孕妇如能每天喝3~5克茶,特别是淡绿茶,对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育,是大有好处的。各种茶所含成分不同,绿茶含锌量极为丰富,而红茶的浸出液中含锌量则甚微。锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此,专家认为喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点绿茶。但是,孕妇如果喝茶太多、太浓,特别是饮用浓红茶,对胎儿就会产生危害。而茉莉花茶主要是由绿茶熏制的,内含物和绿茶基本相同,同样也有绿茶的功效。  所以,孕妇喝适量的淡茉莉花茶对胎儿没太大影响。但是,无论饮用何种花茶或草药茶,都应先咨询相关医生,并且饮用量也不宜多,每次餐后1杯即可。